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蔬菜大棚建设技术种类有哪些?

温室大棚建设技术品种:

大棚方式多种多样,按骨架材料可分为竹木大棚与钢管大棚;按大棚的栋数可分单栋大棚与连栋大棚。

现在,绝大多数农户搭建的是竹木大棚,它造价低,但强度较差、寿数短,仅2年左右,并具有抗灾才能弱、操作办理不便利等缺点。而连栋大棚,由钢管构成,强度大(寿数长达15年)、抗灾才能强(一般能抗10级台风);棚体巨大,通风采光条件好,土地利用率高,操作办理便利,但造价高(每m2造价80元以上),农户与一般企业都无法承受。

单栋钢管大棚,不只具有连栋大棚的优点,并且造价低得多,每m2为25-30元,农户可考虑用此替代竹木大棚。 蔬菜工厂化育苗 古人云:“三日可无肉,日菜不可无”。蔬菜是人们生活必不可缺少的食物,这是由于蔬菜中含有多种营养素,是无机盐和维生素的主要来历,尤其是在膳食中缺少牛奶和水果时,蔬菜就显得格外重要。蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。 

根茎类蔬菜主要有胡萝卜、白萝卜、马铃薯、藕、山药、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等。这类蔬菜以淀粉为主,含糖量较高,如胡萝卜、红薯、芋头、马铃薯、山药等,能部分替代主食。其它营养成分又各有不同,如胡萝卜含碘、溴、淀粉酶;马铃薯中含钾盐和维生素C;大蒜中含有多种无机盐,胡萝卜中含有较高的胡萝卜素。 瓜茄类蔬菜主要有冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、番茄、茄子、辣椒等。